银屑病是一种常见的慢性自身免疫性皮肤病，患者在饮食方面需要注意一些忌口措施。

首先，银屑病患者应该尽量少吃或避免吃辛辣、刺激性的食物，如洋葱、姜、蒜等。这类食物容易刺激皮肤，使得原本就受损的皮肤更加红肿，严重的还可能引发皮肤瘙痒、疼痛等症状。

其次，银屑病患者应该少吃或避免食用过度油腻的食物，如油炸食品、动物内脏等。这类食物会导致肝胆负担增加，出现消化不良等情况，同时也容易使皮肤更加油腻和敏感。

此外，对于乳糖不耐受的银屑病患者，应该避免食用牛奶及其制品。这类食品容易引发胃肠道反应，从而影响皮肤病症状的缓解。

还有一些银屑病患者在疾病的恶化期需要注意忌口，如少吃富含嘌呤的食物，如海鲜、红肉等，避免引起病情反复加重。同时还需要注意饮食均衡、多吃蔬菜水果和粗杂粮等。

总之，银屑病患者在饮食上需要注意一些忌口措施，避免引发或加重皮肤病症状。但同时也要注意饮食均衡、营养丰富，保持良好的生活习惯，从而有助于缓解病情和加速康复。建议在具体的饮食方面，银屑病患者应该详细咨询医生或营养师，根据自身情况量身制定的饮食方案和忌口措施。